2005년에 대치동에서 개업한 강남구 외고집 설렁탕이 삼성동으로 확장이전하여 보다 쾌적환 환경을 제공하게 되었다. 한식의 가장 대중적인 메뉴 중 하나인 설렁탕이 꾸준한 사랑을 받는 이 집의 간판 메뉴다. 현 대표가 장모님께 전수받은 설렁탕 조리법을 더욱 발전시킨 것이 지금 선보이는 맛이라고 한다. 설렁탕과 수육, 육개장을 만들 때 사용하는 소고기는 대표가 직접 선별할 만큼 질 좋은 식재료에 대한 그의 고집이 소박하지만 기본에 충실한 메뉴에 고스란히 드러난다. 편안한 한국식 밥집의 분위기를 온전히 즐길 수 있는 곳이다.